酵素你缺吗
   
  

目前已知的酵素有上千种,然而科学家仍无法人工合成酵素。人体酵素主要来源于自身制造和膳食摄取两个途径。然而,虽然我们的身体每天能制造超过3000多种酵

素,但与我们身体内每天数以万计的生化反应所消耗的酵素相比,这显然是远远不够的。而且随着现代各种不当生活习惯及年龄的增长,我们的身体制造酵素的能力会

逐渐下降。因此我们必须从膳食中摄取更多的酵素。不幸地,酵素对高温极度敏感,热度不高即可破坏食物中的酵素,要想从食物中获得酵素就必须生吃食物。这一点

对于我们中国人来说是最不幸的:完全吃熟食的饮食习惯和过度烹饪使我们对酵素的摄取严重不足。这给我们的身体增加了不当的压力,因为酵素是提供身体能量的营

养素,过分地使用会损害身体的运作限度,使身体易患癌症、肥胖、心血管疾病,以及成为其他疾病的宿主。所以尽管你的膳食非常的丰富,摄入了足够的营养甚至进

补了很多“补品”,但你仍然出现精力差,易疲劳等体虚情况时,你就应该考虑你的体内是否已经发生了“酵素危机”了,你是不是应该补充酵素了。